Skriveni dragulj iznad bajkovite volske luke
Postoje mjesta koja ostanu s vama dugo nakon što ste otišli, a Konoba Pescaria u Voloskom definitivno je jedno od njih. Smještena neposredno iznad jedne od najčarobnijih malih luka Kvarnera, ova intimna restauracija potpuno mi je ukrala srce.
Pogled koji oduzima dah
Nikada neću zaboraviti trenutak kada sam prvi put stupila na njihovu malu terasu. Ispod mene, šareni ribarski brodovi nježno su se ljuljali na kristalno čistoj vodi, dok je popodnevno sunce sve bojilo zlatnim nijansama. To je prizor kakav biste očekivali s razglednice, osim što ga ovdje možete uživati s čašom lokalnog vina u ruci.
Jednostavni plodovi mora, savršeno pripremljeni
Jelovnik ovdje ne pokušava biti pretenciozan – i upravo u tome leži njegov šarm. Započela sam s carpacciom od dnevnog ulova, toliko svježim da mi se praktički topio na jeziku. No prava zvijezda bili su škampi na buzaru, tradicionalno jelo koje je navodno poteklo upravo iz ove regije. Umak je bio bogat, škampi sočni, a ja sam se zatekla kako pokupiram svaku posljednju kap hrskavim kruhom.
Zašto biste trebali posjetiti
Cijene su osvježavajuće korektne za ovakvu kvalitetu i ambijent, iako će vas vrhunske školjke stajati nešto više (ali vrijede svakog centa, po mom mišljenju). Bilo da tražite romantično mjesto za večeru ili jednostavno želite iskusiti autentičnu kvarnersku kuhinju, Konoba Pescaria pruža nezaboravno iskustvo. Dođite zbog hrane, ostanite zbog pogleda – nećete požaliti.
